Classes de cuisine
Apprenez des racines de Lola
Ma mère est une femme généreuse qui a toujours partagé ses délicieux repas et ses connaissances en cuisine avec les autres. J'ai décidé de suivre son exemple et de partager avec vous les multiples saveurs de la cuisine haïtienne, tout comme elle l'a fait avec moi !
Processus de réservation
- Sélectionnez le repas que vous souhaitez apprendre ci-dessous.
- Choisissez si vous souhaitez suivre virtuellement ou suivre le cours en personne. Vous avez également la possibilité de vous faire livrer les ingrédients 24 à 48h avant votre cours !
- Sélectionnez « Réserver un cours » pour confirmer la date de votre cours de cuisine via notre calendrier en ligne.
- Une fois réservé, vous recevrez un e-mail de confirmation avec les détails (lien zoom pour les cours en ligne) + le matériel nécessaire pour le cours.
- Vous êtes prêt! Assurez-vous d'avoir votre matériel prêt pour le cours et préparez-vous!
Akra - Légume-racine de Malanga
From $79.99
Akra est un beignet haïtien fabriqué à partir du légume-racine malanga. Il peut être bouilli et frit. Donc, cette recette est 100% végétale.
90
2-4
Banann Pezé - Plantains frits
From $99.99
Banann Pezé. Faisons cet incroyable repas, plat, entrée de plantain. Quels que soient les noms que nous lui donnons, nous aimons toujours sa légèreté salée et son croustillant.
90
4-6
Ragoût de Bouyon-Boeuf
From $349.99
Bouyon Beef Ragoût est rempli de légumes-racines, de boulettes de farine et de gros morceaux de bœuf
4h.
4-6
Diri Kolé - Riz et Haricots Rouges
From $79.99
Diri Kolé, il faudrait dire est LE plat haïtien le plus populaire là-bas. Et cuisiné avec du riz, et avec notre sélection d'épices créoles.
90
4-6
Djon Djon - Riz aux Champignons
From $79.99
Le riz aux champignons noirs Djon Djon est le riz national d'Haïti. C'est de loin l'un de nos favoris de tous les temps, en raison de sa riche couleur noire...
90
4-6
Marinade - Dumpling Assaisonné Frit
From $99.99
Les marinades font partie intégrante de ces fameuses nuits Fritay haïtiennes. Ce sont des boulettes assaisonnées moelleuses et croustillantes qui me font vraiment rêver des nuits chaudes mais réconfortantes d'Haïti.
90
2-4
Poul lan Sos - Poulet haïtien en sauce
From $99.99
Poul lan Sos. Notre poulet local sans hormones est attendri et assaisonné avec notre sélection d'épices biologiques incroyables avant la cuisson, puis le bouillon est utilisé pour faire cette incroyable...
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4-6
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