Banann Pezé - Plantains frits
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Banann Pezé. Faisons cet incroyable repas, plat, entrée de plantain. Quels que soient les noms que nous lui donnons, nous aimons toujours sa légèreté salée et son croustillant.
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Ayant grandi dans la cuisine de ma maman, nous étions toujours entourés de tous les merveilleux parfums de sa cuisine ! Alors, c'est exactement ce que j'ai décidé de faire, à ma façon, lors de mes ateliers de cuisine, en plus de vous apporter les multiples goûts et saveurs de la cuisine haïtienne !!
Banann Pezé. Faisons cet incroyable repas, plat, entrée. Quels que soient les noms que nous lui donnons, nous aimons toujours sa légère salinité et son croustillant de plantains.
