Recette de riz blanc
Prep Time
5.
Cook Time
20.
Diri Blan
Le riz blanc simple est si polyvalent, assez facile à préparer. Et va avec la plupart sinon toutes les recettes traditionnelles haïtiennes. Nous l'avons avec Legim, avec de la sauce rouge, avec des boulettes de viande, et la liste est longue.
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Marmite + couvercle
2 tasses d'eau
1 3/4 tasse de riz
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
pincée de sel
- Ajouter de l'eau dans la casserole, ajouter du sel
- Augmenter le feu à feu vif, porter à ébullition.
- Pendant que l'eau bout, rincer le riz à l'eau. et jeter l'eau de rinçage.
- Ajouter le riz à l'eau bouillante et baisser le feu à moyen.
- Laisser cuire pendant 6 à 8 minutes. Baisser le feu au minimum. Arroser le riz d'huile d'olive, couvrir avec un couvercle. Laisser cuire à la vapeur pendant encore 18 à 22 minutes.
Nous avons terminé ! Profitez-en
Suggestion de service : avec ... tout !! et tout !! Pour un repas complet, essayez notre recette de sauce rouge ou avec un peu de notre pikliz, comme vu dans l'image ci-dessus.