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Recette de thé au gingembre

Prep Time

2.

Cook Time

6.

8.
2

Te Gingem

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Materials

Deep small pot

Spoon to stir 

Ingredients

1 cup water

1-2 fresh ginger

2-3 star anise 

 

¼ tsp lemon juice

maple syrup (or brown sugar)


Directions
  1. peel ginger skin, gently wash 
  2. allow water to start boiling (1-2 minutes)
  3. add ginger and anise star
  4. heat on medium, allow to 5-6 minutes
  5. remove from heat, and start pouring without the star anise 
  6. add lemon juice, and syrup (optional)
  7. serve while hot

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