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Recette de gâteau aux épices Kanèl

Prep Time

35.

Cook Time

30.

65.
10-12

Gato Kanèl

Tout type de crumble sur un gâteau est toujours une bonne journée. N'êtes-vous pas d'accord!?

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Les matériaux nécessaires

Moule à gâteau de 9 pouces

mixeur électrique

Ingrédients

Crumble:

1/3 cassonade

1/2 tasse de farine tout usage

1 cuillère à café de cannelle

1/4 tasse de beurre (température ambiante)

Le mélange à gâteau:

1 1/2 tasse de farine

2 cuillères à café de levure chimique

1 cuillère à café de cannelle

½ cuillère à café de sel

½ tasse de beurre

3/4 tasse de cassonade

3-4 cuillères à soupe de Bakara Rhum Kanèl

2 œufs, battus

1 tasse de lait

les directions

Commencez par penser à la façon dont vous allez apprécier ce gâteau !

Émietter

1. mélanger le tout, avec le beurre en dernier

2. commencer à frotter légèrement le mélange avec du beurre entre la paume de la main, jusqu'à ce que des petits morceaux de crumble commencent à se former, réserver.


Le mélange à gâteau

  1. Préchauffer le poêle à 350 F. Graisser la poêle et réserver.
  2. Dans un autre bol, mélanger la farine, la levure chimique, le sel et réserver
  3. Dans votre mélangeur, crémer 1/2 de la cassonade et du beurre jusqu'à consistance lisse (2 minutes). Ajouter le Rhum Kanèl.
  4. Ajouter le reste de cassonade, mélanger juste assez pour mélanger.
  5. Ajouter les œufs, mélanger 1min.
  6. Ajouter le mélange de farine en alternant avec le lait. Battre jusqu'à obtenir une consistance lisse
  7. Transférer la pâte dans le moule à gâteau.
  8. Cuire au four pendant 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre
  9. Laisser refroidir (5 minutes), avant de déguster.

Prêt à servir !

Accompagnement:avec un peu de notre café .

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