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Recette de boulettes frites

Prep Time

10.

Cook Time

20.

30.
2-3

mariné

C'était ma collation Fritay de fin de soirée. Ne me jugez pas. Cette collation que nous avons après 20h-21h le soir. C'était la meilleure chose à avoir après une journée complète. C'était le plat à déguster en famille ou entre amis en jouant aux cartes ou aux dominos. Cela me rappelle des souvenirs incroyables de rires, de joie et de pur bonheur.

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Les matériaux nécessaires

Grand bol

Friteuse

Ingrédients

1 3/4 tasse d'eau

1 1/2 tasse de farine tout usage

1 cuillère à café d'ail en poudre

1 cuillère à café de poudre de soupe au poulet de base

pincée de sel

pincée de poivre

Marinade d' épis

thym frais

persil frais haché finement

les directions

Comment préparer votre marinade   Recette:

Commencez par réfléchir à la manière dont vous allez déguster votre marinade !

  1. Démarrez votre friteuse selon les instructions spécifiques de votre friteuse
  2. Dans le bol, ajouter l'eau, la poudre d'ail, la poudre de soupe de base de poulet, le sel, le poivre. Bien mélanger avec une fourchette jusqu'à ce que tout soit combiné
  3. Former un puits et ajouter la farine, vous pouvez mélanger avec la fourchette jusqu'à ce que tout soit bien combiné
  4. Commencez à façonner la pâte avec vos mains et vérifiez la texture - elle doit pouvoir s'étirer mais pas coller. ajouter épis, thym, persil
  5. Une fois cela fait, on peut commencer à façonner des boules de 40g, prêtes à être frites. Pesez-les si vous le pouvez afin que nous puissions être sûrs qu'ils cuisent tous uniformément. Les formes n'ont pas besoin d'être parfaites:)
  6. Frire chaque fournée pendant 6-7 minutes, pour que l'intérieur ait le temps de cuire (et selon votre friteuse)

Prendre plaisir!

Suggestion de service:Servir chaud !! Accompagnez-le de pikliz , de sauce piquante , de salade, de pâté de bœuf jamaïcain ou de galettes de légumes en guise de soirée tapas. Ou tout simplement avec une trempette.

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