Recette de Chocolat Chaud - Recette de Chokola Cho
Prep Time
5.
Cook Time
15.
Chokola Cho
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casserole
passoire
1 boule de cacao Choko Towo ou toute autre boule de cacao
2 bâtons de cannelle
2 cuillères à soupe de cassonade (ou au goût)
2 tasses d'eau
1/2 tasse de lait
1cc de vanille
- Faire bouillir tous les ingrédients ensemble, sauf le lait et l'extrait de vanille, jusqu'à dissolution complète du cacao (environ 6 minutes)
- Laisser refroidir 30 sec, passer au tamis (ne pas garder de résidus). Remettre le mélange dans la casserole
- Ajouter le lait et l'extrait de vanille, laisser bouillir encore 2 minutes
- Verser dans une tasse et servir chaud
Garniture: Crème fouettée à la noix de coco
Suggestion d'accompagnement:avec du beurre de cacahuète et du pain. Oui, nous sommes sérieux. Essayez-le. Trempez-le simplement et profitez-en !! Utilisez notre beurre d'arachide épicé Manba pour votre pain.